CURSO BÁSICO DE PASTA FRESCA (PASTA FRESCA AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO)

CURSO BÁSICO DE PASTA FRESCA (PASTA FRESCA AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO). CON EL CURSO BÁSICO DE PASTA FRESCA DE TERESA MARTÍNEZ

Editorial:
LIBROS CON MIGA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-941934-9-1
Páginas:
216
Encuadernación:
Cartoné
49,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Un pack perfecto para iniciarse en el mundo de la pasta fresca. Con el Curso básico de Pasta Fresca de Teresa Martínez aprenderás a hacer pasta fresca desde cero y de forma sencilla, sin necesidad de ningún utensilio especial o únicamente con la máquina para pasta. Además, descubrirás la mejor manera de cocinarla con las salsas más típicas de la cocina italiana. Con el libro Pasta Fresca al auténtico estilo italiano, Margherita y Valeria Simili (las Hermanas Simili) nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales y características de la pasta fresca hecha a mano.

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